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谷物代餐粉与青汁代餐粉区别

来源:深圳市今瑶树健康科技有限公司  发布时间:2018-09-06   点击量:539

    代餐粉,顾名思义就是用来取代某部分或者某正餐的营养粉。它最初的来源,是医院按照科学比例配比营养后,做成营养粉作为肠内营养液供病人使用。

1.谷物代餐粉
    谷物代餐粉是最普遍的一种,通常会选取红豆、薏仁、燕麦、魔芋、黑芝麻、枸杞、红枣、黑豆、核桃等为原料,再添加部分糖、膳食纤维等制成,典型的有红豆薏仁粉、黑芝麻黑豆粉等等。因为从原料上分析,非常符合近年来“多吃粗粮杂粮”的养生概念,因此受到很多人追捧。

营养成分:主要是谷物,补充碳水为主,另外其膳食纤维比例较高;

热量:350-500大卡/100克;

价格:10-100元/500克,价格差异比较大;

缺点:

1、相比青汁,谷物代餐粉的热量较高,而且它与纯大米、纯燕麦等杂粮热量相当;

2、另外,理论上来说,淀粉类食物的颗粒越细,加热糊化越彻底,消化速度也会越快。从而吸收速度也会相应加快,短时间内大量被吸收的葡萄糖会涌进血管,造成血糖的快速上升,导致胰岛素会快速分泌,因此在这个角度上,五谷代餐粉不是GI值低的食物;代餐粉代工厂家

3、单吃五谷代餐粉,会缺乏蛋白质和维生素。

大麦若叶青汁魔芋粉

大麦若叶青汁魔芋粉

2.青汁代餐粉
    青汁近几年特别红火,它起源于日本,是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶等绿色植物为原料所榨成的汁,或以此加工的粉末冲调饮品。青汁含有大量丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等,能够促进肠内蠕动。

作用:补充膳食纤维、维生素和矿物质为主

热量:250-400大卡/100克;

价格:30-600元/500克,同样和代餐粉一样,价格差异太大;

缺点:青汁主要通过摄入比较多的膳食纤维增加饱腹感,但这个东西非常缺乏必要的碳水、脂肪和蛋白质,只摄入青汁会造成营养缺乏。

热门标签:五谷代餐粉

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